Forum der Hundefreunde Hildesheim e.V.

Advents Tiramisu

200gr Schlagsahne
250gr Mascarpone
250gr Magerquark (na bitte, was leichtes für´s Gewissen drin )
100gr Zucker
1 Pck. Vanillin Zucker
200gr Spekulatius
400gr gefrorener Beerenmix
Puderzucker

Zubereitung:
-Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillin Zucker verrühren.
-Schlagsahne unterheben. In eine eckige Auflaufform ca. 3 Eßl. von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen ( kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch )
-Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Stunden oder besser über Nacht kühl stellen.
-Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

KÖSTLICH !!!

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Immer mit der RUHE und möglichst OHNE RUCK ! LG: Gilna

denn: "Aus Mangel an Ruhe läuft unsere Zivilisation in eine neue Barbarei aus.
Friedrich Nietzsche"